“Street Food Festival” combinará gastronomía con música y diversión en Costa Rica

Parque Viva, centro de convenciones en Costa Rica, se convertirá en una deliciosa fiesta el sábado 11 de marzo, con la realización del primer Street Food Festival.

Los asistentes podrán disfrutar de más de
20 Food Trucks con suculentas opciones
gourmet el sábado 11 de marzo. / Foto: Gabriela Téllez.

Este evento gastronómico reunirá a más de 20 food trucks y restaurantes con exquisitas opciones gourmet, pero también habrá espacio para áreas infantiles, shows de música y flamenco en vivo, entre otras atracciones para todos los gustos.

Podrá disfrutar desde una paella valenciana y tapas españolas hasta novedosas hamburguesas, papas y emparedados hasta arepas, nachos, burritos y quesadillas, que forman parte del menú que estará disponible durante el festival. La pizza, hot dogs, ceviche, pinchos de pulpo y wraps también son parte de la deliciosa oferta.

Los food trucks participantes son GrillOut, Agüizotes, Ventanita Meraki, Delitruck, The Kitchen (La Sospecha), The Spot, Bombona, Papata, Wiches, Garibaldis, Fusion Truck, Cebichería, Central Truck, Go Fish, Il Volpino, Lucys (Beer Factory), The Beertruck, The Hungry Pig, Armonía, Pipos, Mr. Mango, La Cleta, Beesweet, Vamos Gourmet, Slushie Truck y Mr Shawarma.

“Hay una gran curiosidad de la gente por conocer un poco más esta industria de los food trucks y saber cómo es que funcionan los camiones, conocer su oferta y su historia”, afirma Randall Marín, presidente de la Asociación Costarricense de Food Trucks (ACFT).

El ingreso al Street Food Festival es gratuito. En la boletería se encontrarán representantes de la Fundación Lifting Hands recogiendo donaciones con el objetivo de cancelar la deuda de la casa donde realizan programas para reforzar la educación y recreación de la comunidad del Bajo de los Anonos.

El ingreso al Street Food Festival es gratuito. En la boletería se encontrarán representantes de la Fundación Lifting Hands recogiendo donaciones con el objetivo de cancelar la deuda de la casa donde realizan programas para reforzar la educación y recreación de la comunidad del Bajo de los Anonos.

Redacción / CB24

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